Senior Sales Manager (w/m/d) | Alternative Proteine

ProteinDistillery · Ostfildern - Office · On-site · Full-time

Startdatum
Herbst 2026 Deine Rolle
Gestalte mit uns die Zukunft der Lebensmittelindustrie!
ProteinDistillery ist ein wachstumsstarkes Food-Tech-Startup mit der Mission, die Lebensmittelindustrie mit nachhaltigen, hochfunktionalen Proteinen aus Bierhefe zu revolutionieren. Als Senior Sales Manager übernimmst du eine zentrale Rolle im Ausbau unseres Commercial-Engines. Du verbindest den eigenständigen Aufbau und Abschluss von Geschäftsbeziehungen mit erster Führungsverantwortung und trägst so direkt zu unserem internationalen Wachstum bei. Eine seltene Chance, Go-to-Market-Strategie & Umsetzung sowie den Eintritt in neue Märkte bei einem wachstumsstarken Unternehmen im Bereich Alternative Proteine von Grund auf zu gestalten. Deine Aufgaben
Als Senior Sales Manager bist du an vorderster Front unseres Wachstumskurses. Du wirst:
Unsere Vertriebs- und Kommunikationsstrategie in enger Abstimmung mit dem Produktteam vorantreiben und kontinuierlich optimieren
Bestehende Kundenbeziehungen ausbauen und aktiv neue Geschäftsmöglichkeiten identifizieren
Potenzielle Kunden vom Erstkontakt bis zum erfolgreichen Vertragsabschluss eigenständig begleiten
Partnerschaften mit Vertriebspartnern, Co-Manufacturing-Partnern und Key Accounts mitgestalten und verhandeln
ProteinDistillery im Food- & Feed-Markt positionieren und an der Weiterentwicklung unserer Go-to-Market-Strategie mitwirken
Interne Prozesse und Workflows in unserem CRM-System kontinuierlich verbessern
Junior Sales- und Business-Development-Kolleg:innen fachlich anleiten und im Tagesgeschäft mentoren
Eng mit Produktteam und Führungsebene zusammenarbeiten und deine Marktkenntnis in die Unternehmensstrategie einbringen
Dein Profil
Erfahrung & Hintergrund
Mehrjährige Erfahrung im Vertrieb oder Business Development, idealerweise in der Food-, Feed- oder Ingredients-Branche
Nachweisbare Erfolge beim eigenständigen Identifizieren, Verhandeln und Abschließen von Deals
Fundierte Expertise in der Verhandlung von Joint Ventures, Co-Manufacturing-Vereinbarungen und Distributionspartnerschaften
Erfahrung im Management von Key Accounts, Distributoren und Auftragsherstellern
Etabliertes Netzwerk zu Entscheidungsträgern in der Lebensmittelindustrie ist ein Plus
Erste Führungs- oder Mentoring-Erfahrung bzw. ein ausgeprägtes Führungsbewusstsein
Studium im Bereich BWL oder eine vergleichbare Qualifikation
Leadership & Fähigkeiten
Du identifizierst, verfolgst und schließt hochwertige Deals eigenständig ab
Ausgeprägte Kommunikationsstärke und die Fähigkeit, andere zu inspirieren
Unternehmerisches Denken und ein sicheres Gespür für Geschäftschancen
Sprachen
Deutsch und Englisch auf verhandlungssicherem Niveau
Weitere Sprachen (Französisch, Spanisch ect.) sind ein Plus
Warum ProteinDistillery?
Regelmäßige Team-Offsites & Mentoring Möglichkeiten
Ein junges, dynamisches Team mit einer Purpose-driven Mentalität
Corporate Benefits - exklusive Mitarbeiterrabatte bei zahlreichen Partnern
Individuelle Benefits wie Bezuschussung von Deutschlandticket, Tanken oder Wellpass